Longaniza de Embutidos Ignacio Caro, de 400g (aprox.). Se utilizan las partes más nobles del cerdo (cruce duroc), ajo, sal y pimentón, bien amasado y embutido en tripa natural. Se deja en secadero, que cure lentamente durante 4 semanas; así se obtiene la auténtica longaniza que nos transporta a las matanzas de antes.
3X400g
