100% Tinta del País. Elaboración Fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Crianza Un mínimo de 12 meses en barrica de roble americano y su correspondiente envejecimiento en botella. Fase Visual Color picota con tonalidades púrpuras. Fase olfativa Aroma a fruta madura (ciruela, moras) y tostados de roble limpio y franco. Fase gustativa En boca, es amplio con taninos uniformes y muy finos. Su postgusto largo y agradable nos deja un ligero matiz tostado muy sutil y característico de todo un Protos. Temp. de Servicio: Entre 16ºC - 18º C. Cata, texto y foto de la página oficial de Bodegas protos. Botella de 75 cl. |