Queso Semicurado Vailecus al pimentón 500 grs.
Con leche pasteurizada, curación mínima 30 días en secadero, recubierto con un ligero baño de pimentón y aceite de oliva, corteza natural sin colorantes ni conservantes artificiales.
Producto elaborado artesanalmente con leche fresca de nuestra propia ganadería - caprino, situados en la Sierra del Zapatero - Gredos (Ávila).